Heute widmen wir uns dem beliebten Küchenkraut, dem Basilikum. Es passt fast zu jedem mediterranen Gericht und oft entsteht die Frage: Wie schneide ich es richtig, damit es auf meiner Terrasse oder meinem Balkon optimal wächst?
Wachstumsboost durch den richtigen Schnitt – so geht's!
Für dichtes Wachstum ist der richtige Schnitt unabdingbar. Schneide statt einzelner Blätter immer direkt über dem Blattpaar. Wähle dafür am besten eine Stelle, an der das Basilikum bereits zwei bis drei Blattpaare hat. So regst Du das Kraut an, Seitentriebe zu bilden und dieses wird buschiger und voller.
Ernte immer von oben
Ein wichtiger Tipp ist, immer von oben zu ernten, denn das fördert ebenfalls den buschigen Wuchs. Versuche auch, regelmässig zu ernten – auch wenn Du gerade keinen Bedarf an Basilikum hast. So bringst Du die Pflanze dazu, immer wieder neue Triebe zu bilden und sie wächst üppiger.
Aber Vorsicht! Lässt Du deinen Basilikum in den Blütenstand gehen, wird er schnell holzig und verliert an Aroma. Prüfe daher regelmässig und entferne rechtzeitig die Blütenstände.
Licht, Wärme und die richtige Bewässerung
Basilikum liebt Licht und Wärme. Ergänze diese Bedingungen mit dem automatischen Bewässerungssystem von Boum und dein Basilikum wird auf deinem Balkon oder deiner Terrasse prächtig gedeihen.In Kombination mit guten Schnittpraktiken wird Dein Basilikum kräftig und gesund wachsen – die perfekte Grundlage für viele leckere Rezepte! Viel Spass beim Wachsen und Geniessen!
